週刊少年ジャンプで連載されていた人気漫画「こちら葛飾区亀有公園前派出所」(こち亀)で、主人公の両津勘吉がやっていた、美味しくコロッケを食べる方法をご存じだろうか? 東京の下町で親しまれている食べ方らしく、実際にやればわかるが、どんな高級料理にも勝る絶品グルメとなる。
・コロッケが浸かるほどたっぷりソース!
やり方は簡単。コロッケを買ってきて平皿に乗せ、箸で潰していく。コロッケが1.5倍ほどに広がったら、そこにソースをたっぷりと注ぐ。コロッケが浸かるほどたっぷりソースをかけるのが美味しくするコツ。「ちょっとソースが多すぎるかな?」と思えるぐらいがちょうど良い。
・コロッケひとつでご飯を2杯
あとは箸でコロッケを少量だけつまみ、ご飯と一緒に食べる。すると不思議、コロッケひとつでご飯を2杯は食べられる。いや、3~4杯も食べられるほど絶品のおかずに変身! 実際に食べてみたが、鋭いソースの味とじゃがいもの旨味がたまらなく美味。ヤミツキになる美味しさだった。
・濃くてしょっぱいソースがマッチ
コロッケはじゃがいもだけのものか、じゃいがいもと牛肉が混ざっているものがベスト。ソースはとんかつソースを強く推奨したい。甘いソースは合わないので、濃くてしょっぱいソースがマッチする。皆さんも「こち亀の両さん式コロッケの食べ方」を試してみてはいかが?
http://buzz-plus.com/article/2017/09/19/croquette-kochikame/
・コロッケが浸かるほどたっぷりソース!
やり方は簡単。コロッケを買ってきて平皿に乗せ、箸で潰していく。コロッケが1.5倍ほどに広がったら、そこにソースをたっぷりと注ぐ。コロッケが浸かるほどたっぷりソースをかけるのが美味しくするコツ。「ちょっとソースが多すぎるかな?」と思えるぐらいがちょうど良い。
・コロッケひとつでご飯を2杯
あとは箸でコロッケを少量だけつまみ、ご飯と一緒に食べる。すると不思議、コロッケひとつでご飯を2杯は食べられる。いや、3~4杯も食べられるほど絶品のおかずに変身! 実際に食べてみたが、鋭いソースの味とじゃがいもの旨味がたまらなく美味。ヤミツキになる美味しさだった。
・濃くてしょっぱいソースがマッチ
コロッケはじゃがいもだけのものか、じゃいがいもと牛肉が混ざっているものがベスト。ソースはとんかつソースを強く推奨したい。甘いソースは合わないので、濃くてしょっぱいソースがマッチする。皆さんも「こち亀の両さん式コロッケの食べ方」を試してみてはいかが?
http://buzz-plus.com/article/2017/09/19/croquette-kochikame/
5: 2017/09/19(火) 20:22:05.27 ID:fHHy1jwB0
実写はさすがにグロいな
7: 2017/09/19(火) 20:22:37.95 ID:bvFdcxv+0
汚ねえ
3: 2017/09/19(火) 20:21:25.23 ID:3lg86Jsm0
貧乏くせえな
14: 2017/09/19(火) 20:26:51.97 ID:tS2NiYrQ0
ぺったんこにするんであって崩しては台無し。
コロッケじゃあない。
コロッケじゃあない。
9: 2017/09/19(火) 20:23:56.10 ID:fpFdtCe90
絶対塩分採り過ぎなやつ
16: 2017/09/19(火) 20:27:05.88 ID:/ZL/FPy30
美味いんだろうが塩分取りすぎだな
13: 2017/09/19(火) 20:26:30.88 ID:hu9uUU4O0
血圧上がるわ
引用元:http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1505820019/
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18: 2017/09/19(火) 20:27:22.15 ID:QAGsIss+0
作中でもあんたの家が貧乏なだけと酷評されてた奴じゃん
20: 2017/09/19(火) 20:29:14.65 ID:CaFJbxxm0
125: 2017/09/19(火) 21:28:50.28 ID:eHAjZwor0
>>20
なるほど!!じゃねーよ
なるほど!!じゃねーよ
343: 2017/09/20(水) 12:27:59.99 ID:X1gADKHs0
>>20
こち亀は「なるほど」の多用が辛くなってくるw
こち亀は「なるほど」の多用が辛くなってくるw
72: 2017/09/19(火) 20:47:52.63 ID:Ro1Ny8td0
>>20
コロッケのフチは中身がないため押すと粉々になって潰せないから輪郭を残してるところがリアル
コロッケのフチは中身がないため押すと粉々になって潰せないから輪郭を残してるところがリアル
171: 2017/09/19(火) 22:14:44.99 ID:yNd4sFqU0
>>20
これ読んだ時にすかさずやった。
その後はコダマ君の正調びちゃびちゃコロッケらいすに落ち着いた
これ読んだ時にすかさずやった。
その後はコダマ君の正調びちゃびちゃコロッケらいすに落ち着いた
201: 2017/09/19(火) 23:29:17.92 ID:LkO35izF0
>>171
俺もやった
もちろん親に下品だからって怒られた
俺もやった
もちろん親に下品だからって怒られた
54: 2017/09/19(火) 20:40:43.25 ID:q6Xh9X670
ご飯を二杯食べるのが目的の食べ方だな
42: 2017/09/19(火) 20:37:18.52 ID:PcM7SoRV0
ウスターソースびちゃびちゃはなんか汚く感じる
43: 2017/09/19(火) 20:37:27.18 ID:UV1GY+kO0
もはやソースじゃん
36: 2017/09/19(火) 20:36:10.01 ID:ZWsH0VRC0
>>1
いくらなんでもソースかけすぎだろ
いくらなんでもソースかけすぎだろ
28: 2017/09/19(火) 20:32:40.06 ID:fPal50Mk0
もうごはんに直接ソースかけて食えよ
250: 2017/09/20(水) 02:36:48.03 ID:gddvTAdN0
>>28
同じこと思った
同じこと思った
67: 2017/09/19(火) 20:44:54.58 ID:sGogJt2C0
89: 2017/09/19(火) 20:59:04.39 ID:+KHQvIRB0
ソース飲めばいいのにw
ソース飲めばいいのにwww
ソース飲めばいいのにwww
105: 2017/09/19(火) 21:11:45.34 ID:A8HxqxcK0
208: 2017/09/20(水) 00:00:07.99 ID:9NkmXW4z0
>>105
これ結構好きな話だ
これ結構好きな話だ
231: 2017/09/20(水) 01:50:50.07 ID:nVgSKBZJ0
>>105
バターを熱々のご飯に載せて醤油をかけ回すというのは、ガキの頃やってたな。
あれは美味しかった。
あと、ご飯に味噌載っけてお湯を入れたものも美味しかった。
貧乏飯だけどな、懐かしいわ。
バターを熱々のご飯に載せて醤油をかけ回すというのは、ガキの頃やってたな。
あれは美味しかった。
あと、ご飯に味噌載っけてお湯を入れたものも美味しかった。
貧乏飯だけどな、懐かしいわ。
35: 2017/09/19(火) 20:35:26.29 ID:dANvFRt10
29: 2017/09/19(火) 20:33:35.40 ID:/HIKne/e0
ありえん
32: 2017/09/19(火) 20:34:58.29 ID:b6/900oo0
昭和30年代までかな。
15: 2017/09/19(火) 20:27:04.32 ID:x9I/XuSn0
安いコロッケはお湯そそいで崩して
ウスターソースで軽くアジ整えると即席スープになるんやで
ウスターソースで軽くアジ整えると即席スープになるんやで
202: 2017/09/19(火) 23:46:57.78 ID:W9Y3KWFz0
おかずじゃなくて珍味状態ね
211: 2017/09/20(水) 00:14:12.83 ID:cPtkRo4q0
この頃の両さんは本当に面白かった
子供心をくすぐるいい漫画だったなー
子供心をくすぐるいい漫画だったなー
214: 2017/09/20(水) 00:19:11.45 ID:WcbAYGKn0
懐かしいなおい
40年くらい前の読後に真似した思い出
40年くらい前の読後に真似した思い出
217: 2017/09/20(水) 00:35:47.73 ID:C8YPQk9C0
若い子が何してもいいが
わいがこんなん食ったら高血圧で血管爆発するわw
わいがこんなん食ったら高血圧で血管爆発するわw
238: 2017/09/20(水) 02:02:45.28 ID:tzsU+cOL0
まぁわかるけども…
本当にビンボーな人向けだね
俺なら普通にコロッケ2個買うけど
本当にビンボーな人向けだね
俺なら普通にコロッケ2個買うけど
34: 2017/09/19(火) 20:35:17.44 ID:fPal50Mk0
わかった最初から
超極薄の平べったいコロッケを作れば売れる!
超極薄の平べったいコロッケを作れば売れる!
280: 2017/09/20(水) 06:17:03.03 ID:zmJstmcg0
ソース次第でなんとかなるのかね
うちはカゴメのウスターソース一択だからこんなにドバドバしたら酸っぱくてむせる
うちはカゴメのウスターソース一択だからこんなにドバドバしたら酸っぱくてむせる
284: 2017/09/20(水) 06:35:22.67 ID:I6h0I1cD0
パン粉のキメが細かいのとパン粉の荒いのとあるけど
パン粉の荒いコロッケでソースじゃぶじゃぶは不味いと思う
パン粉の荒いコロッケでソースじゃぶじゃぶは不味いと思う
239: 2017/09/20(水) 02:05:41.26 ID:ZHjY5gBj0
コロッケ見ながらソース飲んで
飯を食え
飯を食え
242: 2017/09/20(水) 02:11:07.92 ID:s6KM7IGl0
>>239
それご飯二杯目
一杯目は梅干しで食う
コロッケに手を出すのは三杯目から。
それご飯二杯目
一杯目は梅干しで食う
コロッケに手を出すのは三杯目から。
289: 2017/09/20(水) 07:10:48.18 ID:gNSubMMv0
これウスターソースの味付けにコロッケを使うという逆の発想で考えた方がいいと思う
307: 2017/09/20(水) 08:24:02.10 ID:cDIufYui0
家庭の手作りでの不味いコロッケを食べる時には良い食べ方だと思う。
スーパーの惣菜のコロッケはウマイから、普通に食った方が満足度がある。
スーパーの惣菜のコロッケはウマイから、普通に食った方が満足度がある。
315: 2017/09/20(水) 09:48:39.80 ID:hKhdG/yc0
やるなら人前ではやらんようにな。
317: 2017/09/20(水) 09:58:38.88 ID:IcTfIe880
そのために、ふりかけとかがあるんだしね。
ゴマ塩とかたまに食べると美味いよ。
のりたまなんかもう最高っす。
ゴマ塩とかたまに食べると美味いよ。
のりたまなんかもう最高っす。
329: 2017/09/20(水) 11:08:41.38 ID:Mi+pyCqB0
炭水化物と炭水化物
330: 2017/09/20(水) 11:10:23.70 ID:F301Phzi0
>>329
そして塩分w
そして塩分w
341: 2017/09/20(水) 12:16:12.39 ID:tzE/pfwO0
毎日食ったら胃ガンになりそう
コメント
>>67
最後草
唐突な「山岡さんの鮎はカスや」に草生える
これ辛くて食えないよな実際は
ご飯でソースの味を薄めるんだぞ
1口目でソースどばどばのコロッケを口に入れるわけじゃん。辛くね?
お米に乗せて一緒に頂くんだぜ
こんな手間掛けるぐらいなら普通に食べる
普通に食える経済状態の人がやる喰い方じゃないぞ
あくまで下町の貧乏豆知識だ
ぜったい不味い
>>20で1.5倍に引き延ばしてるけど引き延ばす前のコロッケでかすぎじゃないか?
昔はいかに少ないおかずで飯を食うか
だったからなぁ
ウズラフライで3杯めし食えたわ。
今は無理だ
こんなに潰してソースかけなくてもコロッケ1個でご飯2杯ぐらい余裕だろ
ソース代の方が金かかりそう
それだ!w
子供の頃やろうとしたら母ちゃんにめちゃくちゃ怒られた
原作でも美味しく食べる方法なんて言ってなかった気がするが
ソーライスよりかは食えるなたぶん
ソーライスは炒めたら意外にいけそう
流石に炊いた米そのものではやりたくない
コロッケ1.5倍に引き伸ばしてご飯2杯食いたいならソースは1.3倍くらいで十分だろ
目一杯かけたら辛すぎる
東京下町のソース事情はよく知らんが こち亀が使ってるソースは何なんだ?
「真似して食べてみた」ってやってるやつは中濃っぽいが こち亀のやつはウスターにも見える
東京は中濃が有名ってのは知ってるがそんな昔から当然のようにあったのか? その辺わからん
関西にいる俺はウスターのみ→とんかつソース登場→粉物文化でお好み・たこ焼きソースとか出てきたからソースにとろみがある時点で昔ながら感が激減するわ
このコロッケってトンカツを下町の味とか言って食レポしてる料理評論家に対して、本当の下町食はこうだ!って晒した食べ方じゃないっけ?
コロッケがごはんのおかずという時点でありえない
あのな これをソースとしてみると話が違ってくるぞ
ソースびしゃびしゃにしたコロッケの塊は1ソースなんだ
これをサラダにかけるとよいぞ
ちょっと贅沢なソースがけポテトサラダだな
全然アリだと思う
調味料みたいな感じになる「ソース味ポテトサラダ」みたいな料理、
今はない(?)けど、もしかすると100年後とかには普通に広まってるかもしれない
それくらいそこそこ食欲は刺激する
sick「それちょっと今すぐクックパッドに挙げてくれ写真付きで」
結局病気して余計に金がかかる
金が“無さ過ぎる”人間にとっては
四の五の言えない時代or生活状況なんだよ
生活習慣病にかかるよりも、餓死する方がよっぽど嫌だと思う
コロッケを飯のおかずにするというのがそもそもあり得ない
あれほど飯と合わないものもないだろうに
えぇ・・・
ご飯と合わないよな
あと麺類もイマイチ
だから俺はパンに挟む
そばめしあるしソースと米が合うと感じる人間は多い
俺もその一人だしこのネタも何回かやってる
ソース好きでやったことない人は癖になるからやめとけw
>単にあんたの家が貧乏だっただけじゃないのか?
やはりこのころはツッコミのセンスがいい
昔の美味しんぼは本当面白いな…とんかつ大王のとか好きだ
炒飯ライスは炒飯の味が濃い店の場合丁度いい
これ
冷凍のご飯もの総じて味濃いめだから
これのジャンバラヤとパエリアverはやってる
中華料理店に行って炒飯とライス両方頼める奴なんて本当にいるの?
俺は行きつけの焼肉屋行くと絶対炒飯とライス頼むけどそれはちょっと違うかw
たまーに身体に悪いコッテリしたモン食いたくなる類のアレや
>濃くてしょっぱいソースがマッチ
つまり、ウスターソースをより濃いこいくちソースがベスト?ドバドバかけるには向いてないんだよねぇ。…キャベツを間にはさめばまだいけるかもしれん。
そら生まれてこのかた碌な運動もしたことないお前らなら食えなくて当たり前
塩分?気にならない程動いてればそれでいいんだよ。塩が粉吹くまで動いたことも無いくせに
そらお前みたいな汗水垂らしてこんなもん食わなきゃならんような貧乏人じゃねぇもの
作中で突っ込まれてる通り、これは貧乏人の食い方を揶揄してるものだから普通は食えなくて当たり前。
食える奴が異常なんで自慢できることじゃねーぞ。
働いててもこんな健康に悪いもの食う必要はないぞ
なんでコロッケをこんなグチャグチャにしてるんだ
本当にマンガ見たことあるのか?
コロッケなんかスーパーで3個100円だしな
コロッケよりもごはんですよだけで食った方がメシ何杯もイケるけどな
コロッケって昔とあまり値段変わってないよな
スーパーで安い物だと50円以下のもあるし
イオンは高いな
台風セールとか言ってるくせに90円代
これに負ける山岡さんの鮎はどんなんやねん
マジレスすると京極さんに好物の鮎を食べさせてどっちがより喜ばせることが出来るかって勝負に出てきた台詞をコラったもの。
山岡が用意した鮎は(客観的には)最高級品なんだけど
雄山が用意した京極さんの故郷の鮎に比べたらそんなもんカスにしか感じないってオチ。
食に限らず個人が持つ思い出補正に直接訴えられたら何でも勝ち目ない。
給食の時間に真似したよ。
だけど俺以外真似しなかったよ。
これは真に受けるもんじゃなくて「うわあ」って笑う部分じゃないんか
最後のおっさんのツッコミがすべてを語ってるし両津もそれを否定してないやろ
それはそうだがガチ貧乏はパスタかうどん以外食えないがそれでもって人用的な
大抵のくいもんは潰すとうまくなる。ほぐしては意味がない。
1杯しか食わんから普通に食うわw
ソース使いすぎて勿体無い。
コロッケのサクサク感が台無しになりそうで勿体無い。
もうコロッケにする前の具をソースとからめて炒めるなりしたほうがいい気がする。
味よりも量をとる貧乏人の食い方って話だよ
そもそも美味い食い方かどうかじゃなく飯をいかに食うかってネタだから…
スーパーの総菜なら半額シールついた時に2パック分買うようにすればこんな苦労しなくて済むじゃん
美食家がカニクリームコロッケを下町の味だ!とか言ってるところに、両さんがそんなものは貧しい庶民は食べてないとツッコミを入れた後のシーンだった気がする
栄養バランスがどうこう以前に、まずお腹いっぱいになるほど食料確保する余裕がない、栄養失調にならないよう頑張ってた時代の話としてとらえないと。
昭和30年代の両津の子供時代の話しだろ、還暦の爺さんの昔話みたいなもんにマジになるなよ
不味くて食えなくて結局捨てて余計損するまでがテンプレ
おいしんぼの奴はまぁウソだけどな
美味く感じても、あんな反応する類のもんじゃない
そもそも食べ飽きてるハズだろ
これをご飯のおかずにするのは辛そうだ
炒飯にしたら香ばしさも加わって美味しくなりそう
これに真面目にツッコミ入れてる奴らって、ボーボボのクリップご飯も真面目に批判しそう
バター醤油ライスは好きだが…今はバターが高いからね~