今週の「食戟のソーマ」感想、室温が料理に与える影響すげえええ！！【214話】

実家の老舗の有名なそば屋じゃその日の気温と湿度を考慮してそばを打つって教えてくれなかったから・・・・

つか店長の娘といえば管理職みたいなもんだろうし
職人さんたちのシフトとか給料とかの管理が仕事だったのでは

こｗれｗはｗひｗどｗいｗｗｗｗ
空調ぐらいきちんとしろや中村

1面の中ボスみたいな負け方だな・・・

それにしても前回最後で突然風味に驚愕した審査員は完全に記憶喪失だな
さっきまでその話をしてたんだろうに

風味がない寧々の蕎麦をお代わりしまくってたんだから風味なんてお前らにとってはどうでもいい要素ちゃうんかと
風味がそんなに大事ならそもそも寧々の蕎麦なんて箸をつける価値もないはずだが

極寒の会場だからって鉄鍋の料理が特段うまく感じることにはならない

鍋料理みたいに常に火にかけてる料理じゃないと作ってもすぐ冷めるはず

会場の寒さを強調すればする程
その場で調理しながら気付かなかった寧々の立場がなくなるな

寧々ちゃん普通に負けたお、弱いお(´･ω･`)

もうこの時点でセントラル負けでいいよな　教えられた事しか出来ないと
基本すら忘れてしまうなんて明らかに知能低下してる

「才能や環境に恵まれてる敵側が知ってること教わったことしか出来ず、主人公側の熱意や臨機応変さに負ける」って漫画ではよくあることだし、そういう展開自体は俺は好きだけど
粉物において気温や湿度に留意するなんてことが「教わってないこと」だなんて有り得ないんだわ

習った通りにやっているだけでなぜそうやるのかは分かってないとか、
中村政権での一般生徒と変わらんやんけｗ

お粗末！！

メガネ三つ編みが最高の姿を見せてくれた。これ作中一二を争う脱衣シーンじゃね？

食べろと言われて食べて
初めて自分の料理の味が違うことに気付く
蕎麦だけではない東日本屈指の和食サラブレッド寧々

蕎麦のプロフェッショナルが香りの異変に気付かないとかあるのかｗ

ていうかあんな自信満々なのに
ほんとに基礎の大事な事を教わらず学べず大きくなってしまった

惨めすぎて死ぬわ

いや今回は仕方なくね？
さすがに客や室温の事まで考えるとか無理やろ
客や室温のことまで考えるソーマが凄すぎて恐ろしいわ
蕎麦の専門家で達人とはいえ寒い部屋でざるそばぐらい出すやろしまさかそれがあかんとは想像だにつかんわ
客の事を考えるとはなあ。そこまでの事を当たり前に考えるソーマヤバすぎ

まさか食べる人の事を考えるなんて視点があるとは・・
食べる人の事なんて普通は料理に何の関係もないのに・・

食い手の好みに合わせるのはソーマだけじゃなく、他の料理漫画でも見たことあるけど。

蕎麦なんて気温に気をつかって打つものなのに
なんで蕎麦自体は打ててて寒さに気を回せてないんですかねぇ

寒さで勝ったとかなんかすげぇガッカリだな
あんだけおかわりしてたのに風味で負けるのかよ

超得意分野の蕎麦で負けるとかもう死んだほうがよくね

得意料理の蕎麦だったから思考停止になって裏目に出たような感じではあったな
もっとも寧々ちゃんを要領悪いポンコツ萌えにしたかっただけのかもしれんが

料理は化学だとも言うからな